Türkiye‘nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olma yolunda ilerleyen Yozgat, sahip olduÄŸu zengin bitki florasıyla arıcılara verimli bir sezon sunuyor. Özellikle yüksek rakımı ve farklı bitki türlerinin peÅŸ peÅŸe çiçek açması sayesinde uzun süre nektar saÄŸlayan Yozgat’ta, hem yerli hem de gezginci arıcılar yeni sezondan umutlu.
Yozgat Çamlık Bal Ormanı‘nda üretim yapan arıcılar, bölgenin nektar potansiyelinin yüksek olduÄŸunu belirtirken, farklı bitki türlerinin sıralı ÅŸekilde çiçek açmasının bal verimini olumlu yönde etkilediÄŸini ifade etti.
ÇAMLIK BAL ORMANI’NIN FLORASI GERÇEKTEN ÇOK GÃœZEL
Yaklaşık 17 yıldır arıcılıkla uÄŸraÅŸan Ahmet Mümtaz ÇakıroÄŸlu, emekliliÄŸinin ardından baba mesleÄŸini sürdürdüğünü belirterek, Çamlık Bal Ormanı‘nın arıcılık açısından önemli bir bölge olduÄŸunu söyledi. ÇakıroÄŸlu, “Devlet memurluÄŸundan emekliyim. Yaklaşık 17 senedir de arıcılık yapmaktayım. Bu bizim baba mesleÄŸimiz. Emekli olduktan sonra da arıcılığı biz sürdürüyoruz inÅŸallah. Åžimdi burası Yozgat Çamlık Bal Ormanı. Geçen sene 117 kovanla baÅŸladık, bu sene de 300 kovana yakın kovanımız var. Çamlık Bal Ormanı‘nın gerçekten nektarı çok güzel, florası çok güzel. Harika bir florası var. Ä°nÅŸallah bal kesim döneminde de kovan başına 25 ile 30 kilo bal almayı düşünüyoruz” dedi.
HASAT BURADA DAHA GEÇ OLUYOR
Yozgat’ın yüksek rakımı nedeniyle hasadın diÄŸer bölgelere göre daha geç yapıldığını ifade eden ÇakıroÄŸlu, üreticilere de bereketli bir sezon diledi. ÇakıroÄŸlu, “Hasat bizim burada biraz daha geç oluyor. Burası yaklaşık bin 300 bin 350 rakımlı bir yer. Dokuzuncu ayın başı, sekizinci ayın sonu gibi hasat yapıyoruz. Bizim bölgede bazı yerlerde hasatlar baÅŸladı. ArkadaÅŸlarımıza bereketli sezonlar diliyorum inÅŸallah. Biz de sekizinci ayın sonu gibi bal hasadımızı yapacağız inÅŸallah. Genelde ben perakende satış yapıyorum. Birkaç yere toptan verdiÄŸim yerler var ama ağırlığım perakende satış. Bu sene de 750 ile bin 500 kilo arasında üretim olur diye düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
YOZGAT’TA ÇİÇEKLENME HİÇ BÄ°TMÄ°YOR
Ordu’nun Fatsa ilçesinden Yozgat‘a gezginci arıcılık yapmak için gelen Mehmet Töngel ise Yozgat’ın bitki çeÅŸitliliÄŸinin bal üretimi açısından büyük avantaj saÄŸladığını söyledi. Töngel, “Yozgat’ta gezginci arıcılık yapmaktayım. Bahar aylarında yaylaların ısınmasıyla, yeÅŸilliklerin, otların ve çiçeklerin çıkmasıyla buraya taşınıyoruz. Sonbaharda, eylül ya da ekim gibi Ordu‘ya, memleketimize dönüyoruz. Buraya ilk geldiÄŸimizde dört yüz arım vardı. OÄŸul verince beÅŸ yüzü geçti ÅŸu anda. Rekolte çıkmayınca çok da net söyleyemiyorum. Geçen yıllara oranla benim burada durumum bir tık daha iyi. Åžimdi burada arazi açık, yani bitki örtüsü çok zengin. Her ÅŸey var. Burada geven baÅŸta olmak üzere kekiÄŸin kaç türü var mesela. Cenabı Allah öyle bir düzen vermiÅŸ ki hepsi bir anda açmıyor. Sırayla açıyor. Beyaz kekik açıyor, mor kekik açıyor, öbür kekik daha erken açıyor. Böyle bir sıralama var. Yani hiç arkası bitmiyor, devam edip sürüp gidiyor” diye konuÅŸtu.
Yozgat‘ın zengin bitki örtüsü, farklı dönemlerde çiçek açan endemik ve doÄŸal bitki türleri sayesinde arılara uzun süre nektar kaynağı sunarken, üreticiler de bu doÄŸal döngünün kaliteli ve verimli bal üretimine önemli katkı saÄŸladığını belirtiyor. Özellikle geven, kekik ve çok sayıda kır çiçeÄŸinin ardışık olarak çiçek açması, Yozgat’ı gezginci arıcıların da tercih ettiÄŸi önemli üretim merkezlerinden biri haline getiriyor.
, www.yenigungazetesi.com.tr, https://www.yenigungazetesi.com.tr/ekonomi/yozgatin-zengin-bitki-ortusu-aricilara-umut-oldu-179722h,
