TUVALAK ÇORBASI VE SARIĞI BURMA
Programa İl Müdürü Sayın Cemal ERGEÇ de katılım sağlayarak etkinliğe destek verdi.
Sunumda Besmeç, Madımak Yemeği, Patatesli Burma Böreği, Tuvalak Çorbası ve Sarığı Burma Tatlısı misafirlere ikram edildi. Bu lezzetler, Kırıkkale’nin köklü Anadolu mutfağını yansıtarak kültürel mirasın korunmasına katkı sağladı. Gastronomi turizminin gelişimine de önemli katkılar sunan etkinlik, katılımcılardan tam not aldı.
LEZZETLERİ DAMAKLARDA UNUTULMUYOR
KAPDER Başkanı Canan Yüksel ve emeği geçen tüm dernek üyelerine teşekkür edildi.
Yetkililer, Kırıkkale’nin yöresel lezzetlerinin tanıtımının sürdürüleceğini ve bu tür etkinliklerin artırılacağını belirtti. Programda ayrıca yerel üreticilerin desteklenmesi, yöresel tariflerin gelecek nesillere aktarılması ve Kırıkkale mutfak kültürünün ulusal düzeyde tanıtılması konularına da dikkat çekildi.
HATIRA FOTOĞRAFI ÇEKTİRDİLER
Etkinlikte konuşan katılımcılar, Kırıkkale’nin gastronomi potansiyelinin her geçen gün daha fazla ilgi gördüğünü ifade etti. Sunumun sonunda katılımcılar, yöresel lezzetleri tatma fırsatı bulurken, organizasyonun kültürel tanıtıma önemli katkı sağladığı vurgulandı.
Kırıkkale’nin gastronomi alanında marka şehir olma yolunda ilerlediği, bu tür etkinliklerin ise şehir tanıtımına değer kattığı belirtildi. Yetkililer, gastronomi kültürünün turizmle birleşmesinin ekonomik ve sosyal açıdan önemli fırsatlar sunduğunu ifade etti. KAPDER’in çalışmalarının Kırıkkale mutfağının tanıtımına büyük katkı sağladığı, yerel değerlerin korunmasına destek olduğu kaydedildi. Programın sonunda hatıra fotoğrafı çekilerek etkinlik tamamlandı.
, www.yenigungazetesi.com.tr, https://www.yenigungazetesi.com.tr/kultur-sanat/yoresel-lezzetler-gastronomi-sunumuyla-tanitildi-177352h,
