Kırıkkale’nin gastronomi potansiyelini eğitimle birleştirecek stratejik bir adım Bahşılı’da atıldı. Kırıkkale Pastacılar, Aşçılar ve Kebapçılar Derneği ile Bahşılı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, eğitimden istihdama kadar geniş bir yelpazeyi kapsayan iş birliği protokolüne imza attı. Dernek Başkanı Özgür Dönmez, bu protokolün kağıt üzerinde kalmayacağını, doğrudan istihdam odaklı olacağını vurguladı.
KADINLARA PASTANELERDE İŞ GARANTİSİ
Protokolün en dikkat çeken maddesi, “Okuyan Kadınlar Kulübü” üyelerine yönelik hazırlanan eğitim paketi oldu. Daha önce verilen pastacılık eğitimlerinin tekrarlanacağını belirten Dönmez, bu kez çıtayı yükselttiklerini ifade etti. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kadınlar, derneğe bağlı işletmelerde doğrudan istihdam edilme şansı yakalayacak. Böylece Bahşılı’da kadın emeği, profesyonel mutfaklarla buluşacak.
GENÇ ŞEFLERE REHBERLİK DESTEĞİ
Gastronomi dünyasına adım atmak isteyen ortaokul mezunu öğrenciler için de müjdeler var. Dernek Başkanı Özgür Dönmez, gençlerin mesleki yönelimleri hakkında şu detayları paylaştı:
“Bahşılı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı ortaokullardan mezun olan öğrencilerimiz, meslek liselerindeki Yiyecek İçecek Hizmetleri alanını tercih ederlerse onlara rehberlik edeceğiz. Alan tanıtımından staj yapacakları işletmelerin belirlenmesine kadar her adımda derneğimiz gençlerin yanında olacak. Amacımız, vatana ve millete faydalı, kalıcı eserler bırakmak.”
PROJELERDE ORTAK HAREKET KARARI
Protokol ile Bahşılı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve dernek, gastronomi alanındaki ulusal ve uluslararası hibe programlarına, istihdam odaklı projelere “ortak” olarak başvurma kararı aldı. Bahşılı İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Ülger’in vizyoner bakış açısına teşekkür eden Dönmez, bu resmi imzayla birlikte Bahşılı’da gastronomi alanında yeni bir dönemin başladığını belirtti.
, www.ilgazetesi.com.tr, https://www.ilgazetesi.com.tr/kirikkalede-hem-is-hem-egitim-garantisi-protokol-imzalandi-330860h.htm,
