Şehrin Tek Gazetesi

Kırıkkale’nin yeni lezzet durağı: Mel’s Artisan’da dünya pastacılığı sınır tanımıyor

Kırıkkale’nin Yahşihan ilçesi, pastacılık dünyasında çıtayı zirveye taşıyacak yeni bir durak kazandı. Baş Şef Meliha Eker’in mutfaktaki ustalığı ve Zahid Şükrü Eker’in kişiselleştirilmiş hizmet anlayışıyla hayat bulan Mel’s Artisan, sadece bir pastane değil, bir lezzet atölyesi olarak tasarlandı. “Artisan” konseptini şehrin damak tadıyla harmanlayan mekan, birinci sınıf malzeme kullanımı ve katkısız reçeteleriyle öne çıkıyor.

PARİS’TEN KIRIKKALE’YE UZANAN LEZZET YELPAZESİ

Mel’s Artisan’ın vitrini, titiz bir Ar-Ge sürecinin ürünü olan zengin seçeneklerle donatıldı. Fransız pastacılığının ikonik lezzetleri Paris Brest, Berliners ve ekler çeşitlerinden; geleneksel mutfağın vazgeçilmezleri olan ince yufkalı baklava ve su böreğine kadar geniş bir menü misafirleri bekliyor. Ayrıca butik çikolata üretimi, özel tasarım yaş pastalar ve yeni nesil “Spoonful” çeşitleri de tatlı severlerin beğenisine sunuluyor.

“UNUTULMAZ LEZZET ANILARI YARATMAK İSTİYORUZ”

Açılış öncesi büyük bir heyecan yaşayan Meliha ve Zahid Şükrü Eker çifti, en büyük motivasyonlarının gerçek malzemelerle üretilmiş doğal tatları hemşehrileriyle buluşturmak olduğunu ifade etti. Eker ailesi, “İşin içine sevgimizi ve ustalığımızı kattığımız bu özel başlangıçta tüm Kırıkkale halkını ve dostlarımızı aramızda görmekten mutluluk duyacağız” sözleriyle tüm şehri açılışa davet etti. Modern dekorasyonuyla dikkat çeken mekanın açılış kurdelesi saat 14.30’da kesilecek.